วันเสาร์ที่ 10 ธันวาคม พ.ศ. 2559

曼谷美食必吃 建兴VS光海鲜 สมบูรณ์โภชนา vs กวางซีฟู้ด


 
曼谷美食必吃 建兴VS光海鲜 สมบูรณ์โภชนา vs กวางซีฟู้ด

เป็น 2 ร้านอาหาร ทะเล ที่โด่งดัง ระดับนานาชาติ ขึ้นชื่อว่ามาเมืองไทย แล้วไม่ได้กิน 2 ร้านนี้ เท่ากับ พลาด อย่างแรงครับ ซึ่งราคานั้น ยุติธรรม ไม่มี นอก ไม่มีใน เหมือน หลายๆที่ทำจน เสียชื่อเสียง ของวงการภัตตาคาร บางที่ ถึงกับ แจ้งความกัน ฟ้องร้องกัน เรื่อง ขายเกินราคา ราคาไม่ชัดเจน

แต่2เจ้านี้ รับรอง ความอร่อย และ ราคาที่คุ้มค่าแน่นอน ผมได้พาลูกค้าต่างชาติไปทานบ่อยมาก ไม่มีแบบ นำปู ตัวใหญ่มาเสนอขาย แต่พอผัดจริง อ้างว่า กร้ามปีมัน หด จน สองข้างไม่เท่ากัน ที่ผมไปโดนที่ ร้านดังใน เอเชียทีค หลายเดือนก่อน จน เลิกไปเป็นลูกค้าไปเลย

ผมทาน อาหารไทยที่ขึ้นชื่อในแวดวงนักกินต่างชาติมาบ่อยมาก บางร้าน ผมต้องพาลูกค้าไป 2 -3 ครั้งต่ออาทิตย์ ทานจนกลัวไปเลยก็เคยครับ ผมถึงจำราคา รสชาติ และขนาด ของอาหารได้ และแน่นอน ผมไม่ชอบการเอาเทียบชาวต่างชาติของร้านอาหาร เสียชื่อเสียงที่ ร้านดีๆ ร้านดังๆเขาทำมานานให้กับการท่องเที่ยวไทยครับ


Somboon, a hectic seafood hall with a reputation far and wide, is known for doing the best curry-powder crab in town. Soy-steamed sea bass (þlah grà·pong nêung see·éw ) is also a specialty and, like all good Thai seafood, should be enjoyed with an immense platter of kôw pàt þoo (fried rice with crab) and as many friends as you can gather together.

建興酒家總店
– 英文地址:895/6-21 Soi Chula 8, Bantadthong Rd., Wangmai, Pathumwan, Bangkok
– 泰文地址:895/6-21 ซ.จุฬาฯ 8 ถ.บรรทัดทอง แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ
– 電話:02-692-6850-3
– 傳真:02-692-6854
– 營業時間:16:00-23:30
– 官網:http://www.somboonseafood.com/

---------------------------------------------------------------------------------
光海鮮 Kuang Sea Food
地址1:Soi 10, Ratchadapisek Road,Bangkok
电话: +66 2 2753636
地址2: 107/13,Soi Rangnam,Phaya Thai,Ratchathewi
电话: +66-2-6425591
营业时间:11:00 A.M. – 03:00 A.M.
休息日:无
特色:曼谷评价也很不错的平价海鲜餐厅
消费:单点,平均消费每人约 300~500B
信用卡:有
订位:无
服务费:无
---------------------------------------------------------------------------------
 
 

曼谷夜市asiatique 自由行曼谷必去 美食 街头表演 人妖 泰拳 河边美食晚餐 曼谷必买曼谷包 BKK Original包 水果香皂

 
曼谷夜市asiatique 自由行曼谷必去 美食 街头表演 人妖 泰拳 河边美食晚餐 曼谷必买曼谷包 BKK Original包 水果香皂

เป็นสถานที่ ที่ผมไปบ่อยมาก เพราะจะมีเพื่อนต่างชาติ ญาติ หรือ ลูกค้ามาเที่ยวประเทศไทย ผมจะพาไปที่นั่นตลอด เพราะมีสินค้าไทยที่ ชื่นชอบของขาวต่างชาติ ราคาไม่แพง และ อากาศ น่าเดินเล่น พร้อมรับประทานอาหารครับ

ส่วน อาหารนั้น ก็มีหลายๆร้านที่ทำออกมาได้อร่อยสุดๆ มีทั้งแบบ นั่งชิวๆ จิบเบียร์เย็นๆ ริมแม่น้ำ หรือ #แดกค์ แบบ อิ่มพุงแบบ #STREETFOOD ก็มีเช่นกัน ครับ

◎ Asiatique The Riverfront.湄南河岸码头夜市.เอเชียทีค เดอะ ริเวอร์ฟร้อนท์
– 地址:2194 Charoenkrung Road, Wat Prayakrai District, Bangkor Laem, Bangkok
– 电话:02-108-4488
– 官网:http://www.thaiasiatique.com/index.php/en/view/page/index
– Facebook:https://www.facebook.com/Asiatique.Thailand

曼谷美食当天日本进口海鲜寿司BTS Paragon Naeki Sushi


 
曼谷美食当天日本进口海鲜寿司BTS Paragon Naeki Sushi
#ปกติคนญี่ปุ่นจะไม่ทานซูซิ ทำโดยคนต่างชาติ แต่ Naeki ทำได้และทำดีด้วย

เป็นร้านชูชิที่ พรีเมี่ยมสุดๆ ทั้งเรื่องรสชาติ และวัถุดิบ เรื่องราวมันมากับรสชาติ ด้วยความสงสัยว่าทำไมร้าน ชูชิ ธรรมดา ตั้งอยู่ในที่เป็นทำเลทอง หน้าห้าง สยามพราราก้อน ท้างเข้าจาก BTS ได้ ถ้ารสชาติไม่มั่นจริง คงอยู่ได้ไม่นาน ด้วยค่าเช่า และปัจจัยต่างๆ และขายในราคานี้ ร้านจะอยู่รอดได้อย่างไร สุดท้ายผมจึงหาคำตอบนั้นเจอครับ

ร้านชูชิ Naeki เท่าที่ผมหาข้อมูลมาได้ เป็น ชูชิ ใช้ วัตถุดิบ สดใหม่จากตลาดทะเลสดจะญี่ปุ่น ทุกวัน ประมาณว่า ปลาตัวนี้ เมื่อคืน ตี 3 ยังอยู่ญี่ปุ่น เจ็ดแปดโมงเช้าก็ถูกเสริฟมาถึงกระเพาะของคนไทย ในย่านที่ขึ้นชื่อว่าเร่งรีบที่สุดในประเทศไทย ด้วยความใส่ใจ และรสชาติ จึงเป็นที่นิยม ทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ และเป็นอีกร้านชูชิคนไทยที่คนญี่ปุ่น ยอมเสียเงินมาชื้อครับ

ที่ตั้ง BTS Siam ทางเข้าพาราก้อน
เวลาเปิด 7.30 น-22.30
ราคา 100-200บาท (คุ้มค่าเพราะให้คำใหญ่มาก)
รสชาติ สดกว่าร้านชูชิญี่ปุ่นระดับแนวหน้าบางร้านครับ

曼谷BTS是游客经常用的交通之一

曼谷BTS 的美食也不少 今天我要来介绍在siam paragon 这一站的 5 星级 NAEKI 日本寿司
为什么给了这家 没店面的日本料理店 为 5 星呢? 是因为这家的海鲜 全是从日本当天空运过来曼谷 也可以这么说 那些生鱼片 凌晨3点还在日本上岸 早上 7-8 点就在你肚子里了 不是只有泰国人排长龙来买这样美味新鲜的寿司 在曼谷本地的日本人也爱上 了 泰国人现做的 日本料理 (日本人比较少在国外吃 不是自己国家亲做的料理)可是 Naeki 寿司可以做到 。

地点 Siam Paragon 进门前
时间早上7.30-晚上10.30
价钱 100-200/人
味道 好比别家高等日本寿司店
 
 

曼谷美食30年老店 海香味 ไฮ้ นครโภชนา ร้านดัง30ปี สามย่าน

曼谷美食30年老店 海香味
ไฮ้ นครโภชนา ร้านดัง30ปี สามย่าน
让曼谷30年老店的菜式讲曼谷老区的故事
ให้อาหารฝีมือเจ้าของร้านดังสามย่านเล่าเรื่องราวเก่าๆกว่า30ปีกรุงเทพผ่านรสชาติอาหารให้เราฟัง
FB:https://www.facebook.com/hinakornpochana/
Address: 258-260 ซอยจุฬา11 ถนนพระราม4 แขวงวังใหม่ Bangkok 10330
Phone: 02 214 2327
Hours: Open today · 11AM–10PM